DAL PASTO ALLA CULLA: I SOGNI INTERROTTI

Il 18º Congresso Triveneto di Gastroenterologia e nutrizione pediatrica, dal titolo  “Dal pasto alla culla: i sogni interrotti”, entra nel vivo dei vissuti quotidiani (e notturni!) delle nostre famiglie e, di conseguenza, di tutti coloro che si occupano di età evolutiva.

La prima sessione congressuale affronta tematiche di Alimentazione infantile e si apre con una presentazione sulla pervasività delle microplastiche negli alimenti e sulle attenzioni da porre per ridurre al minimo tale contaminazione. A seguire si parlerà della nuova piramide alimentare, sottolineando come sia salutare, fin dall’infanzia, adottare un’alimentazione basata principalmente sul consumo di cibi vegetali, riducendo assai il consumo di carni rosse e processate, così come di prodotti ricchi in zuccheri semplici.

Sarà inoltre sottolineata la fondamentale importanza nell’alimentazione di idratazione, sostenibilità, biodiversità, convivialità, nonché, contemporaneamente, dell’esercizio fisico quotidiano.

Nella seconda sessione del Congresso, dedicata ad argomenti di Gastroenterologia Pediatrica, si parlerà di reflusso gastroesofageo del lattante e di come questa condizione impatti in modo rilevante sulla vita diurna e notturna dei piccoli bambini e dei loro genitori, creando spesso circoli viziosi che possono portare ad un profondo malessere familiare.

Il confronto tra esperti e professionisti dell’età pediatrica rimane un elemento caratterizzante questo meeting scientifico e pertanto anche quest’anno è previsto un ampio dibattito al termine di ciascuna sessione.