Gestione Nutrizionale nel Malato Oncologico

Uno stato di malnutrizione è frequente nei malati di cancro e ha un effetto negativo sulla prognosi. Essa può avere causa multifattoriale per cui è necessario individuarla, prevenirla, valutarla, quali- e quantitativamente, monitorarla e trattala con metodologie nutrizionali standardizzate. Ognuno di questi passaggi richiede procedure operative, responsabilità e processi di controllo della qualità
L’obiettivo di questo corso è di fornire alle figure coinvolte in questo processo (medici nutrizionisti, dietiste) un metodo di approccio per uniformare i vari comportamenti alla luce delle recenti Linee Guida.